Sinh tố bơ xoài thơm dẻo

Sinh tố bơ sầu riêng

Bạn đã bao giờ thử kết hợp bơ và sầu riêng cho món sinh tố chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay hôm nay nhé, hương vị của nó sẽ khiến bạn mê mẩn không cưỡng lại được. Sinh tố bơ sầu riêng giúp ngăn ngừa ung thư và chống huyết áp cao vì có chứa nhiều chất kali nhưng ít natri, điều này giúp cân bằng áp lực máu trong cơ thể và điều chỉnh điện giải. Ngoài ra nhờ hàm lượng vitamin dồi dào mà nó còn công dụng làm đẹp da hiệu quả

Nguyên liệu

•  Bơ chín: 1 quả to hoặc 2 quả nhỏ
•  Sầu riêng: 1 múi
• Sữa tươi không đường: 1 bịch
• 1/2 - 1 cốc sữa tươi hoặc nước dừa
• Đá viên: nửa cốc

Cách làm

• Sầu riêng và lấy phần thịt sầu riêng ra khỏi vỏ. Cắt bơ thành những miếng nhỏ để dễ xay
• Đặt phần thịt sầu riêng và bơ vào máy xay sinh tố
• Thêm 1/2 - 1 cốc sữa tươi hoặc nước dừa vào máy xay
• Xay mọi thứ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn màng và đồng đều
• Đổ sinh tố bơ sầu riêng vào ly, thêm đá viên nếu bạn muốn, và thưởng thức ngay lập tức.

Sinh tố bơ sầu riêng giúp ngăn ngừa ung thư, huyết áp cao 

Sinh tố bơ táo

Nguyên liệu

• 1 quả bơ chín mềm
• 1 quả táo 
• 1/2 - 1 cốc sữa tươi hoặc sữa hạt 
• 1-2 muỗng canh đường hoặc mật ong 
• Đá viên

Cách làm

• Gọt và cắt hạt của quả táo, sau đó cắt thành những miếng nhỏ. Cắt bơ thành từng lát nhỏ.

• Đặt phần bơ và táo đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố

• Thêm 1/2 - 1 cốc sữa tươi hoặc sữa hạt vào máy xay

• Thêm 1-2 muỗng canh đường hoặc mật ong vào máy xay để điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị của bạn.

• Xay mọi thứ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn màng và đồng đều.

• Thêm đá theo sở thích sau đó đổ sinh tố bơ táo vào ly và thưởng thức

Sinh tố bơ táo thanh mát

Sinh tố bơ dừa

Nguyên liệu

• 1 quả bơ chín mềm
• 1 quả dừa xiêm
• 1/2 - 1 cốc nước cốt dừa tươi
• 1-2 muỗng canh đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)
• Đá viên (tùy chọn)

Hướng dẫn

• Lột vỏ và cắt bỏ hạt của quả bơ, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.

• Dừa chặt lấy 100ml nước dừa và nạo lấy phần cơm dừa

• Đặt phần bơ, dừa đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố.

• Thêm 1/2 - 1 cốc nước cốt dừa và 1/2 - 1 cốc sữa dừa hoặc sữa tươi vào máy xay sinh tố

• Thêm 1-2 muỗng canh đường hoặc mật ong vào máy xay để điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị của bạn.

• Xay mọi thứ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn màng và đồng đều.

• Đổ sinh tố bơ dừa vào ly rắc thêm phần cơm dừa còn lại lên trang trí thêm đá viên nếu bạn muốn, và thưởng thức ngay lập tức.

Sinh tố bơ dừa béo ngậy đơn giản tại nhà

Sinh tố bơ dâu tây

Sinh tố bơ dâu tây thơm ngon, béo ngậy lại thơm ngào ngạt chính là một món sinh tố có thể chinh phục mọi người trong gia đình bạn. Với cách làm đơn giản hôm nay, cùng Hasuka Việt Nam vào bếp học ngay cách làm sinh tố bơ dâu tây thơm béo ngọt ngào ai cũng mê.

Nguyên liệu

• 1 quả bơ chín mềm, bóc vỏ và cắt hạt
• 500g dâu tây đóng lạnh
• 1/2 cốc sữa tươi hoặc sữa hạnh nhân (có thể thêm hoặc giảm lượng theo khẩu vị)
• 1-2 muỗng canh mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị)
• Đá xay (tùy chọn)

Hướng dẫn:

• Chuẩn bị các nguyên liệu bơ và dâu tây.
• Đặt bơ đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố.
• Thêm dâu tây, sữa tươi (hoặc sữa hạnh nhân), và mật ong hoặc đường, thêm một ít đá xay vào máy xay.
• Xay hỗn hợp cho đến khi mịn và đồng nhất sau đó đổ ra ly và thưởng thức.
• Sinh tố bơ dâu có màu hồng đẹp mắt, ngọt ngào, béo ngậy và thơm hấp dẫn.

Sinh tố bơ dâu tây béo ngậy, thơm ngon

Những câu hỏi thường gặp

1 ly sinh tố bơ có bao nhiêu calo?

Một ly sinh tố bơ thông thường có thể chứa khoảng 200-300 calo, phụ thuộc vào lượng bơ, sữa, đường và các thành phần khác được sử dụng cùng với đó là 15gr chất béo, 5gr chất xơ, 6g protein,...có thể cung cấp năng lượng cho cả một ngày dài.

1 ly sinh tố bơ bao nhiêu calo

Uống sinh tố bơ có tăng cân không?

Uống sinh tố bơ có thể góp phần vào việc tăng cân nếu không được tiêu thụ một cách cân nhắc. Mặc dù bơ chứa chất béo lành mạnh, nhưng chúng cũng có lượng calo cao. Việc tiêu thụ quá nhiều calo từ sinh tố bơ mà không cân nhắc lượng calo từ các nguồn thực phẩm khác có thể dẫn đến tích tụ chất béo và tăng cân không mong muốn. Để tránh điều này, quan trọng là cân nhắc lượng sinh tố bơ bạn tiêu thụ và kết hợp nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.Sinh tố bơ xuất hiện trong cả 2 chế độ ăn để tăng cân và giảm cân.

Sinh tố bơ có gây tăng cân không

Bà bầu ăn sinh tố bơ có được không?

Bà bầu hoàn toàn có thể ăn sinh tố bơ và sinh tố bơ có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Bơ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như axit béo không no, axit folic, kali và vitamin E, giúp hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và bảo vệ sức khỏe của bà bầu.

Có nên uống sinh tố bơ vào buổi tối?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không nên ăn bơ vào buổi tối vì hàm lượng chất béo thực vật có trong quả bơ sẽ làm chậm quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Do đó, lượng mỡ thực vật nguyên chất không được chuyển hóa sẽ tích tụ dần khiến huyết áp tăng và gây tăng cân nhanh chóng. Vì vậy, bạn nên uống sinh tố bơ vào buổi sáng, vào giữa hai bữa chính hoặc trước bữa ăn một giờ.

Sinh tố bơ để qua đêm được không?

Có, bạn có thể chuẩn bị sinh tố bơ trước đó và để qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên, việc này có thể ảnh hưởng đến độ tươi mát và hương vị của sinh tố. Khi để qua đêm, có thể xảy ra hiện tượng phân tách trong sinh tố, nghĩa là các thành phần có thể tách ra và tạo thành lớp nước hoặc lớp dầu trên bề mặt. Điều này có thể làm mất đi sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần và làm giảm chất lượng tổng thể của sinh tố.

Mẹo chọn bơ để làm sinh tố bơ không bị đắng

• Khi mua bơ, bạn nên ưu tiên chọn những quả chín, già, hạt đã khô lại để món sinh tố bơ thêm ngon, béo. Cách đơn giản nhất là bạn chỉ cần lắc lắc quả bơ, nếu bơ già thì phần hạt sẽ lắc lư bên trong.
• Nên chọn những quả bơ chín tự nhiên, lớp vỏ bên ngoài láng, không bị đục khoét, khi cầm có cảm giác chắc tay, khi ấn vào thấy mềm nhưng không bị nhũn.
• Không nên mua bơ xanh vì lớp nhựa bơ sẽ làm món sinh tố của bạn có vị đắng và không sánh mịn.
• Tránh chọn mua những trái bơ chín nhũn vì lúc xay sinh tố sẽ không còn giữ được độ thơm và vị béo ngậy.
• Tránh chọn bơ có cuống to vì khả năng ăn bị đắng khá cao.
• Không mua quả bơ có cuống màu nâu sậm vì chắc chắn rằng bơ đã chín quá hoặc bị nẫu, không ngon.

Mẹo chọn bơ để không bị đắng

 Hy vọng với 7 cách làm sinh tố bơ thơm ngon, đơn giản tại nhà trên thì bạn đã có thể thưởng thức món sinh tố béo ngậy này bất cứ lúc nào mình thích. Ghé thăm Hasuka thường xuyên để khám phá nhiều công thức nấu ăn ngon, chuẩn đầu bếp chuyên nghiệp nhé!